為積極響應(yīng)安徽省食品安全委員會辦公室、安徽省市場監(jiān)督管理局、安徽省教育廳、安徽省衛(wèi)生健康委員會、安徽省公安廳下發(fā)的關(guān)于開展2023年秋季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知，確保我校食品安全工作組織到位、保障到位、落實到位。9月6日上午，學(xué)院后勤管理處處長李紅球、食品安全總監(jiān)王革、食品安全員丁姍對我校3家食堂進行了現(xiàn)場檢查。

本次檢查通過現(xiàn)場詢問、現(xiàn)場查驗等方式，重點對食堂食品貯存、食品留樣、食品原材料采購渠道、保質(zhì)期以及食品安全主體責(zé)任落實、學(xué)?！叭展芸?、周排查、月調(diào)度”記錄臺賬、食品安全每日檢查記錄、食堂從業(yè)人員健康管理等情況進行了檢查。

下一步，我處將繼續(xù)堅持抓好校園食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格排查食品安全隱患，推進食品安全“兩個責(zé)任”落實，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，筑牢校園用餐第一道防線。（撰稿：丁姍   審稿：李紅球）